Jdi na obsah Jdi na menu

Pizza

27. 8. 2015

Naše nejoblíbenější pizza, na kterou mám recept již několik let, tak se o něj s vámi podělím...

 

Pizza

1/2 kg hladké mouky

1/4 l vody

5 PL olivového oleje

1 KL soli

1/2 kostky droždí

Těsto dám v tomto pořadí do pekárny a nechám vykynout. Poté jej rozdělím na 4 díly a vyválím je na plechy. Pomažu je buď kečupovou omáčkou, kterou dělám smícháním kečupu, olivového oleje (poměr dávám od oka) a 2 stroužků česneku. Celé to rozmíchám a potřu tím těsta, nebo když mám doma nějakou omáčku, např. boloňskou tak tam přidám jenom česnek a pomažu tím těsto. Poté přidám salám, kukuřici, olivy a různé druhy sýrů, trochu posypu kořením na pizzu a peču dokud nezezlátne.

20150827_131026.jpg20150827_131054.jpg